Los cursos "Aprender a mirar" tienen como objetivo enseñar al espectador a ver cine y crear un espíritu crítico. Tienen 2 niveles: Un primer nivel de iniciación, y otro segundo de continuidad, especializado por estilos, épocas, etc.
La programación del curso es de 5 días. En el se intenta que el alumno mire con otros ojos una película que ya conoce, es decir, volverla a ver desde otra perspectiva, con un método que funciona desde el punto de vista que proporciona una teoría de análisis con una terminología sencilla.
La Obra Social de Caja España colabora con la Cátedra de Historia y Estética de la Cinematografía de la Universidad de Valladolid, que organiza este curso ya en su 45ª Edición.
El objetivo prioritario de este curso es dotar de titularidad universitaria a los estudios sobre cinematografía que vienen desarrollándose ininterrumpidamente en esta Cátedra desde el 3 de agosto de 1964, fecha de la lección inaugural.
Como objetivos secundarios derivados del anterior, se pretende formar a especialistas en Cinematografía capaces de conocer y valorar el hecho cinematográfico en relación con los demás ámbitos artísticos y culturales con los que está interconexionado.
La enseñanza no tiene fines profesionales, sino culturales. En el curso no se enseña a hacer cine, se aprende a analizarlo y valorarlo, es decir, a comprenderlo estética y técnicamente. Dentro de este propósito cultural, el fin fundamental que se persigue es el del arte.